Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "zsálya"

Kelkáposztás sertéscomb csíkok lilakrumpli kockákkal és pürével

Zsályás, kelkáposztás sertéscomb lilakrumpli kockával és pürével

A sushi alkatrészek miatt “kénytelen” voltam elmenni a Culinarisban, és megláttam a lilakrumplit. Lehet, nem kelti fel annyira az érdeklődésem, ha nem épp előtte nap kért segítséget egy barát, hogy tudok-e neki lilakrumpli vetőmagot szerezni. Meg a Magyar Konyhában is

Continue reading

Brokkolis-karfiolos karaj

Brokkolis karfiolos karaj

Nemrégiben vettem egy kupac (~30 db) régi (2008-2010) főzőújságot egy ismerőstől. Anyukám megkérdezte, miért, mikor ezek már “lejártak”. Aztán meg elkért vagy 4-et, 5-öt, mert talált benne jó dolgokat :D Na hát, ezt a receptet is abban találtam, konkrétan az

Continue reading

Kertem 07.16

lila kaliforniai paprika

Habár a Facebookon tettem fel június legvégén képeket, de itt a blogon május 28-ai a legutolsó körkép. Pedig az elmúlt másfél hónapban, sőt, az elmúlt két hétben is sokat változott. Elkezdett érni a paradicsom és a paprika, a fűszernövények pedig

Continue reading

Kertem 05.28

perun paradicsom 05.28

Két hét telt el az utolsó “bejelentkezésem” óta, a kertecske pedig szépen fejlődik. Már minden paradicsomnövényen sok-sok kisparadicsom és virág van, én pedig egyre türelmetlenebbül várom, hogy végre valami beérjen :) ez a legnehezebb időszak, amikor már látom a sok-sok

Continue reading

Kertem: 05.14

virágzik a snidling

Szépen nő a kertecskémben a minden. Egyre több paradicsom jelenik meg a koktélparadicsomokon, a mentát és az oregánót lényegében irtani kell, a többiek meg mint akit húznak. Jót tett nekik a sok esőzés, meg a kellemes hőmérséklet. És még kisbazsalikomok

Continue reading

Növekedésben – Kertem 05.06

Árvácska-szivárvány

A kertem mostmár tele van lakókkal – a legutóbb hozott borsikafűnek pl még helye sincs – így jelenleg már más dolgom nincs vele, mint locsolgatni, ápolgatni, és várni, hogy teremjen. A fűszernövényeket meg lelkesen használni :) Vasárnap mikor hazaértünk, megláttam,

Continue reading

Palántázás – kertem 04.26

árvácska-szivárvány

Ma végre elfoglalta mindenki a helyét a kertben. Tegnap már elültettem a paradicsompalántákat, ma a paprikákat is, és kiderült, van még hely, szóval hoztam még csípős paprikát meg zellert a kertészetből. Így összességében a következő zöldségeim lesznek: Paradicsomok: Mobil (asszem

Continue reading

Kertem 04.16

Balkonárvácska

A dátum nem elírás, tudom, hogy ma 18-a van, de a képek még kedden készültek, mivel az elkövetkező napokban (és az elmúltakban is) főzőtudományom megáll a vizes krumpli-répapüré, főtt rizs, főtt tojás, párolt krumpli-répa, alma szinten, miután elkapott minket egy

Continue reading

Kertem 04.04

szivárványszín árvácskák

Három hete (márc 14.) esélytelen bármit csinálni odakinn a kertben. Hó, fagy, és a múlt héten szinte folyamatos eső, ami akadályozta a kertbarátokat a munkában. De ma végre nem esett, így kimentem a Virágzó Dunakanyar kertészetbe, hogy hozzak végre valami

Continue reading