Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "spenót"

Brokkolis-sajtszószos zöld tortellini

brokkoli-sajtszószos tortellini

A tortellini az, amit mindig keverek a raviolival. Igazából majdnem mindegy is, hogy hívjuk, mert a lényeg, hogy töltött tészta :) Egy időben egész sokat csinálgattam, de most jó ideje nem volt, valahogy megfeledkeztem róla. Aztán nemrégiben, mikor kitaláltam, hogy

Continue reading

Csirkemájas rizs zölddel

csirkemájas rizs zölddel

Mert rizottónak nem nevezhetem. Egyrészt, mert nem rizottó rizsből készült, másrészt mert nem volt olyan mázgás-összeállt “trutyis”, mint a rizottó. Bevallom, azt nem szeretem. Persze az alapötlet egy rizottóreceptből jött, ami csirkemájas-cukkinis volt, csak amikor kinyitottam a hűtőt a cukkiniért,

Continue reading

Cukkinis-tökös tarja

cukinis tőkős tarja

Erőteljesen tökszezon van, így a hűtő rogyásig van cukkinivel (nem csak a zöldségközösségtől, anyuéktól is van, anyósom is adott volna, de végül nem hoztunk.) Koptatni kell, de elég nehéz már bármit is kitalálnom :) A cukkini mellé jött kolbásztök is,

Continue reading

Spenótos nyokki sajtmártással

spenótos nyokki

Elég durva elmaradásban vagyok receptekkel, van legalább három, de inkább több, amit még mindig nem írtam meg, és félő, hogy nem is fogok, mert két hét távlatából legtöbbször már nem emlékszem a pontos történésekre… Aztán lassan egyébként is szünetre vonulok,

Continue reading

Joghurtos spenótsaláta

joghurtos spenótsaláta

A heti csomagban megint jó adag spenót érkezett, és nézegettem, mit is kellene belőle csinálni. A probléma ott kezdődött, hogy húst kivenni a mélyhűtőből már késő volt, és valami olyasmit kellett találnom, amiben nincs tojás és tej, ami azért valljuk

Continue reading