Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "olaj"

Kenyér, kifli, zsömle

kifli

Limara pékségét régóta ismerem, a hamburgerzsemle alapját, meg még pár dolgot onnan vettem, de a kenyerét még sose próbáltam. Leginkább mert boldog voltam a magam kis dagasztás nélküli kenyerével, kinek van kedve dagasztani, az kemény meló (tényleg). Na, de a

Continue reading

Palacsinta gesztenyeliszttel, tojás nélkül

palacsinta gesztenyeliszttel

Legutóbbi, első próbálkozásom a tojásmentes palacsintával nem sikerült túl rózsásra, nemigen akart egyben maradni szegény. Akkor kicsit elkedvetlenedtem, és azóta se (június) volt nálunk palacsinta. De azért mégiscsak tarthatatlannak éreztem, hogy ezt az alapétket megvonjam magunktól, így ismét kutakodásba kezdtem.

Continue reading

Kecskesajttal töltött kifli

kecskesajtos kifli

Részben a vírus miatt, részben mert most valamiért nem fogy annyira, kicsit felszaporodott a kecskesajt, így ideje volt valamit kezdeni vele. Nagyon szeretjük úgy simán, kenyérre is, de most valami ételbevalós megoldást kerestem. Részben erre volt a töltött tök is,

Continue reading