Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "medvehagyma"

Medvehagymás laposkenyér

Medvehagymás laposkenyér

Lassan van egy hónapja is, hogy ez készült, de a február nem kimondottan a szabadidőről szólt. De most épp a vonaton ücsörgök, Szegedről Budapest felé, és végre tudtam időt szakítani :) A receptet Gordon Ramsay Ultimate Cookery Course műsorában láttam,

Continue reading

Növekedésben – Kertem 05.06

Árvácska-szivárvány

A kertem mostmár tele van lakókkal – a legutóbb hozott borsikafűnek pl még helye sincs – így jelenleg már más dolgom nincs vele, mint locsolgatni, ápolgatni, és várni, hogy teremjen. A fűszernövényeket meg lelkesen használni :) Vasárnap mikor hazaértünk, megláttam,

Continue reading

Medvehagymás-spenótos omlett

Spenótos, medvehagymás omlett

Nem sokban tér el, mint a korábban már bemutatott spenótos omlett, vacilláltam is, hogy megírjam-e, de mivel azért csak van különbség, na meg szép kép is van róla, gondoltam mégis :) Nagyszerű vacsora kerekedett belőle, már nagyon hiányoztak ezek a

Continue reading

Tavaszi zöldsaláta

tavaszi zöldsaláta

Bár az időjárás erősen úgy csinál, mint aki elfelejti, hogy a tél után a tavasz, és nem a nyár jön, ettől még elméletileg tavasz van, és a növények még épphogy elkezdtek fejlődgetni a márciusi hósokk után. Ennek ellenére már zsenge

Continue reading

Kertem 04.16

Balkonárvácska

A dátum nem elírás, tudom, hogy ma 18-a van, de a képek még kedden készültek, mivel az elkövetkező napokban (és az elmúltakban is) főzőtudományom megáll a vizes krumpli-répapüré, főtt rizs, főtt tojás, párolt krumpli-répa, alma szinten, miután elkapott minket egy

Continue reading

Kertem 04.04

szivárványszín árvácskák

Három hete (márc 14.) esélytelen bármit csinálni odakinn a kertben. Hó, fagy, és a múlt héten szinte folyamatos eső, ami akadályozta a kertbarátokat a munkában. De ma végre nem esett, így kimentem a Virágzó Dunakanyar kertészetbe, hogy hozzak végre valami

Continue reading

Tavasz van – Kertem

snidling hajtás

Bár még csak március közepe van, a kiskertemen egyre jobban látszik, hogy itt a tavasz. Arról ugye írtam már, hogy tavaly nevelgettem mindenféle zöldséget. Természetesen nem kérdés, hogy idén is fogok, bár idén kicsit később kezdem: a gyerkőc miatt már nincs

Continue reading

Medvehagyma – kiskert projekt

medvehagyma hajtás

Tavaly vettem egy cserép medvehagymát a Virágzó Dunakanyar Kertészettől (több más fűszernövény társaságában egyébként), amit elültettem a nagyjából legárnyékosabb részére a kertecskémnek. Szépen virágzott is, hagytam hogy elszórja a magocskáit, és bizakodtam, hogy idén már nem csak az az egy

Continue reading