Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "mángold"

Mézes-chilis csirke virágos salátával

méze -chilis csirke virágos salátával

Ez valójában egy egész csirke, és eredetileg rizzsel ettük, de sebaj. Így sokkal jobban mutat a kép, mint a már feltrancsírozott, de minden része egy kupacban van csirke, mivel amikor még egészben volt, elfelejtettem lefotózni :) A salátáért pedig köszönet

Continue reading

Töltött mángoldlevelek

töltött mángold

Már jó ideje gondolkoztam azon, hogy a mángoldból kellene csinálni valamit, mert idén még szinte semmit nem csináltam a kertben szépen növő növényekből. Aztán hogy, hogy nem, bevillant a töltött levél, és kutatni kezdtem. Kezdésnek a töltött spenótlevél kereséssel próbálkoztam

Continue reading

Kertem 07.16

lila kaliforniai paprika

Habár a Facebookon tettem fel június legvégén képeket, de itt a blogon május 28-ai a legutolsó körkép. Pedig az elmúlt másfél hónapban, sőt, az elmúlt két hétben is sokat változott. Elkezdett érni a paradicsom és a paprika, a fűszernövények pedig

Continue reading

Kertem: 05.14

virágzik a snidling

Szépen nő a kertecskémben a minden. Egyre több paradicsom jelenik meg a koktélparadicsomokon, a mentát és az oregánót lényegében irtani kell, a többiek meg mint akit húznak. Jót tett nekik a sok esőzés, meg a kellemes hőmérséklet. És még kisbazsalikomok

Continue reading

Növekedésben – Kertem 05.06

Árvácska-szivárvány

A kertem mostmár tele van lakókkal – a legutóbb hozott borsikafűnek pl még helye sincs – így jelenleg már más dolgom nincs vele, mint locsolgatni, ápolgatni, és várni, hogy teremjen. A fűszernövényeket meg lelkesen használni :) Vasárnap mikor hazaértünk, megláttam,

Continue reading

Tavaszi zöldsaláta

tavaszi zöldsaláta

Bár az időjárás erősen úgy csinál, mint aki elfelejti, hogy a tél után a tavasz, és nem a nyár jön, ettől még elméletileg tavasz van, és a növények még épphogy elkezdtek fejlődgetni a márciusi hósokk után. Ennek ellenére már zsenge

Continue reading

Palántázás – kertem 04.26

árvácska-szivárvány

Ma végre elfoglalta mindenki a helyét a kertben. Tegnap már elültettem a paradicsompalántákat, ma a paprikákat is, és kiderült, van még hely, szóval hoztam még csípős paprikát meg zellert a kertészetből. Így összességében a következő zöldségeim lesznek: Paradicsomok: Mobil (asszem

Continue reading

Tésztasaláta – téli kiadás

Tésztasaláta

A tésztasaláta ezerarcú étel. Nagyjából annyi fix benne, hogy tészta, zöldségek, egyéb kiegészítők tejfölös cuccal leöntve. Az összes többi – milyen formájú tésztából van, milyen zöldségek kerülnek bele, milyen egyéb (felvágott, sajt, tojás stb), mivel keverem a tejfölt (fűszerek) opcionális,

Continue reading

Gödi konyhakert program

paradicsomok

Idén is megrendezésre kerül a Jobbik és a Virágzó Dunakanyar Kertészet szervezésében a Gödi Konyhakert program, Konyhakert szépségversennyel egybekötve. (Senkit ne zavarjon meg, hogy a Jobbik szervezi, semmilyen politikai felhangja nincs az akciónak.) A tavalyi, első alkalmon én is részt vettem,

Continue reading