Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "kókuszzsír"

Majdnem hamburger

Fasírt krumplival, sült hagymával és baconchipssel

Ha lett volna hozzá zöldség, meg zsemle, már lehetett is volna hamburger, így csak fasírt sült hagymával és krumplival, sonkachipsszel :) Az utóbbi időben nagyon kevés az időm – esténként, mire gép elé jutok nem munka céllal, már sem erőm,

Continue reading

Almás diós süti

diós almás süti

Az eredeti recept ír almatorta néven futott, és egészen eddig kb úgy is készítettem, azonban ugye a tojás, búzaliszt és vajmentesítés miatt változtatni kellett rajta. Ráadásul tegnap eszünkbe jutott, hogy diós is legyen. Eredetileg a diós-almás muffinra gondoltam, de abba

Continue reading

Szilvásgombóc – tojásmentes

szilvásgombóc

Bár már volt itt a blogon epres, almás-fahéjas, sütőtökös gombóc, meg céklás vagy mákos nudli is, azok még mind a tojásos időszakban születtek. Anyuéktól kaptunk egy nagy adag szilvát, és kellett valamit vele kezdeni, jött hát a gombóc ötlete. Igen

Continue reading

Bundás töltött kelkáposzta

bundás kelkáposzta

A név kicsit félrevezető lehet, mert semmi köze a hagyományos töltött káposztához, azonban hirtelen nem tudtam jobb nevet találni neki :) Az a helyzet, hogy én nem szerettem a kelkáposztát (a megszokott felhasználási módokon), így amikor először érkezett a csomagban

Continue reading

Spenótos nyokki sajtmártással

spenótos nyokki

Elég durva elmaradásban vagyok receptekkel, van legalább három, de inkább több, amit még mindig nem írtam meg, és félő, hogy nem is fogok, mert két hét távlatából legtöbbször már nem emlékszem a pontos történésekre… Aztán lassan egyébként is szünetre vonulok,

Continue reading

Lassú kacsamell krumpligombóccal

lassú kacsamell krumpligombócokkal

Szombat reggel nézegettünk könyvet a kislányommal, miközben elkezdte rágni a sárga gumikacsát. Mondtam neki, hogy ne edd meg a kacsát, mire mondta, hogy “de megeszem kacsát”. Megkérdeztem hát, hogy főzzek-e kacsát, és igent mondott. Volt még egy mell a mélyhűtőben,

Continue reading

Epres gombóc

epres gombóc

Még egy “utolsó” epres recept, legalábbis ebből a kupac eperből :) Az ötletért a Magyar Konyha a “hibás”, abban valamilyen reklám volt epres gombóc képpel ellátva. Mindezt olyankor láttam meg, amikor nagy mennyiségű eper volt itthon, sőt, még ókrumpliból is

Continue reading