Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » Posts tagged "kakukkfű"

Paradicsomos csirkecomb petrezselymes krumplival

Paradicsomos csirkecomb petrezselymes krumplival

Eredetileg karfiolpürével szerettem volna, de sikerült elrontani (csak belekeverés után vettem észre, hogy már nem jó a libazsír, kukázhattam az egészet). Na, de mivel nem tudtam ellenállni a zöldségesnél az újkrumplinak, ezért megvolt a “felmentő sereg”. A paradicsomléből pedig volt

Continue reading

Sült vaddisznó krumplival

vaddisznósült

Megkérdeztem este a páromat, mit készítsek, amit másnap el tud vinni ebédre. Ilyenkor általában használható válasz nem érkezik, szóval gyorsan hozzátettem, hogy legalább azt határolja be, miből legyen (tészta, krumpli, rizs, etc). Erre annyit válaszolt, hogy hús legyen benne, de

Continue reading

Koktélparadicsomos-tonhalas tészta

koktélparadicsomos, tonhalas tészta

Ennek a téli változatát már megmutattam, amikor nincs friss paradicsom (pláne ha az koktél) akkor ugye paradicsomléből készül. Most azonban gyönyörűen érik, mindjárt négyféle is, így ideje volt elkészíteni a “nyári” változatot. A különbség annyi, hogy a friss paradicsomot nem főzöm.

Continue reading

Töltött cukkini

Töltött cukkini

Tegnap körülbelül hatszázszor módosítottam gondolatban, hogy mit főzök, mire visszakanyarodtam az első gondolathoz és tervhez, a töltött cukkinihez. Persze nem 100%-ban ugyanúgy, mert a húsba eredetileg akartam mást is rakni, de végül mégse, szóval így. Jól esett már kicsit főzni

Continue reading

Kertem 07.16

lila kaliforniai paprika

Habár a Facebookon tettem fel június legvégén képeket, de itt a blogon május 28-ai a legutolsó körkép. Pedig az elmúlt másfél hónapban, sőt, az elmúlt két hétben is sokat változott. Elkezdett érni a paradicsom és a paprika, a fűszernövények pedig

Continue reading

Kertem 05.28

perun paradicsom 05.28

Két hét telt el az utolsó “bejelentkezésem” óta, a kertecske pedig szépen fejlődik. Már minden paradicsomnövényen sok-sok kisparadicsom és virág van, én pedig egyre türelmetlenebbül várom, hogy végre valami beérjen :) ez a legnehezebb időszak, amikor már látom a sok-sok

Continue reading

Kertem: 05.14

virágzik a snidling

Szépen nő a kertecskémben a minden. Egyre több paradicsom jelenik meg a koktélparadicsomokon, a mentát és az oregánót lényegében irtani kell, a többiek meg mint akit húznak. Jót tett nekik a sok esőzés, meg a kellemes hőmérséklet. És még kisbazsalikomok

Continue reading

Növekedésben – Kertem 05.06

Árvácska-szivárvány

A kertem mostmár tele van lakókkal – a legutóbb hozott borsikafűnek pl még helye sincs – így jelenleg már más dolgom nincs vele, mint locsolgatni, ápolgatni, és várni, hogy teremjen. A fűszernövényeket meg lelkesen használni :) Vasárnap mikor hazaértünk, megláttam,

Continue reading