Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Home » 2013 » May

Házi májkrémes kecskesajtos kifli

májkrémes kifli

Vagy négy receptem van elfekvőben, amit még nem posztoltam, pedig a héten alig főztem valamit (már ami posztolható). Ez a májkrém is két napos, és arra várt, hogy értelmes képet készítsek róla. Már kezdtem aggódni, hogy fotó nélkül fog elfogyni,

Continue reading

Kertem 05.28

perun paradicsom 05.28

Két hét telt el az utolsó “bejelentkezésem” óta, a kertecske pedig szépen fejlődik. Már minden paradicsomnövényen sok-sok kisparadicsom és virág van, én pedig egyre türelmetlenebbül várom, hogy végre valami beérjen :) ez a legnehezebb időszak, amikor már látom a sok-sok

Continue reading

Diógolyó

diós golyó

Néhány napja pakolászás közben találtunk a pakolóban egy táskányi diót, amit gyorsan meg is törtünk. Nem raktam el, mert akartam vele kezdeni valamit, így szép lassan elkezdett kopni :) Aztán tegnap délután én is aludtam egyet, és álmomban készítettem diós

Continue reading

Spenótos tortilla

Spenótos tortilla

A tortilla nem egy új találmány nálunk, még az olaszoknál tanultam ki, amikor gyrost szerettem volna csinálni, de gyros-zsemle helyett tortillát sütöttem, és onnantól lett ez – a hamburgerhez hasonlóan egy jól variálható kis alapétel. Eddig jellemzően a klasszikus módon:

Continue reading

Joghurtos spenótsaláta

joghurtos spenótsaláta

A heti csomagban megint jó adag spenót érkezett, és nézegettem, mit is kellene belőle csinálni. A probléma ott kezdődött, hogy húst kivenni a mélyhűtőből már késő volt, és valami olyasmit kellett találnom, amiben nincs tojás és tej, ami azért valljuk

Continue reading

Kertem: 05.14

virágzik a snidling

Szépen nő a kertecskémben a minden. Egyre több paradicsom jelenik meg a koktélparadicsomokon, a mentát és az oregánót lényegében irtani kell, a többiek meg mint akit húznak. Jót tett nekik a sok esőzés, meg a kellemes hőmérséklet. És még kisbazsalikomok

Continue reading

Töklecsós rizs

töklecsós rizs

Már szorít kicsit a mélyhűtő kiürítése, mégiscsak május van, ideje kidolgozni a tavalyi dolgokat belőle – egyrészt hogy ha lesznek majd ideiek, legyen hely, másrészt meg azért mégiscsak lassan eljár felettük az idő, mélyhűtő ide vagy oda, ezeket sem lehet

Continue reading

Étel-Intolerancia

étel-intolerancia teszt

A tejérzékenységem már régóta ismert, és bár nem zártam ki teljesen az életemből, azért éreztem, hogy nem, vagy nem feltétlen csak ez okoz gondot. Nem kell nagy dolgokra gondolni, olyasmi mint viszketés, fejfájás, fáradékonyság, enyhe ízületi panaszok, puffadás, szelek, hasmenés.

Continue reading