Kisvirag főz

Mert szeretek főzni

Kenyér, kifli, zsömle

Limara pékségét régóta ismerem, a hamburgerzsemle alapját, meg még pár dolgot onnan vettem, de a kenyerét még sose próbáltam. Leginkább mert boldog voltam a magam kis dagasztás nélküli kenyerével, kinek van kedve dagasztani, az kemény meló (tényleg). Na, de a

Continue reading

Csípős-szezámos garnélák

A heti csomagban érkezett laskagomba, eredetileg ahhoz néztem ki ezt a receptet, de sajnos a gombák kukacosak voltak, így más után kellett nézni. Viszont a recept tetszett, a rákocskák meg már olvadtak ki, így végül úgy döntöttem, hogy ilyesmi lesz,

Continue reading

Majdnem hamburger

Ha lett volna hozzá zöldség, meg zsemle, már lehetett is volna hamburger, így csak fasírt sült hagymával és krumplival, sonkachipsszel :) Az utóbbi időben nagyon kevés az időm – esténként, mire gép elé jutok nem munka céllal, már sem erőm,

Continue reading

Almaleves

Már erősen végét járja a szezon, és anyutól és anyósomtól is volt még sok-sok almánk, amivel muszáj volt csinálni valamit. Sokat gondolkoztam mi legyen, de nem nagyon akarózott kitalálni, és segítséget sem sikerült megfelelő módon kapni. Aztán jött, hogy igény

Continue reading

Fokhagymás-rákos spagetti

Volt még egy csomag mélyhűtött rákfarok a mélyhűtőben, a vacsorát meg gyorsan kellett elővarázsolni. A sushiba készített rák nagyon ízlett mindenkinek, így gondoltam tésztához is igazán jó lesz :) Jó lett. Igaz ez is másfél hetes recept, és a képét

Continue reading

Medvehagymás laposkenyér

Lassan van egy hónapja is, hogy ez készült, de a február nem kimondottan a szabadidőről szólt. De most épp a vonaton ücsörgök, Szegedről Budapest felé, és végre tudtam időt szakítani :) A receptet Gordon Ramsay Ultimate Cookery Course műsorában láttam,

Continue reading